Il Tonno

IL TONNO

il sapore autentico

Molti storici interpretano l’etimologia del nome Cetara nella specifica attività della pesca del tonno che i pescatori del pittoresco borgo marinaro effettuavano fin dall’antichità con le tonnare anticamente dette “citariae”.

Il successo del nostro prodotto è anche merito del risultato di un’attenta ricerca sui sapori e di una sperimentazione sull’impiego di ingredienti scelti con cura.

IL TONNO

La sapiente lavorazione di mani esperte, conserva integre le caratteristiche organolettiche ed esalta le qualità del pesce. Un sapere tramandato nel tempo, fatto di gesti precisi e di tempi rispettati.

PRODOTTI

Nel segno della tradizione continuiamo a proporvi prodotti scelti per un’alimentazione sana e corretta.

RICETTE

Provate a destreggiarvi in cucina con i prodotti Delfino Battista. Imparerete a conoscere le nostre specialità e a scoprire tante nuove idee per deliziare i vostri ospiti.

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