Filetti di pesce spada sott’olio: lavorate al fresco, le carni saporite e compatte vengono scottate al vapore, tagliate in filetti e conservate in olio d’oliva.
Un prodotto pregiato, ideale nella preparazione di antipasti e sfiziosi stuzzichini da aperitivo o come ingrediente per arricchire piatti freschi ed insalate.
48 mesi
Pesce spada 65% (Xiphias Gladius), olio di oliva, sale.
A scaffale. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
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